01 mai 2008
Moelleux moitié coco moitié choco!
Aujourd'hui; c'est jour férié!!!^^ Une bonne occasion pour cuisiner un petit peu, ce matin!
J'avais envie de noix de coco, mais pas que de noix de coco, aussi du chocolat...Je m'imaginais bien un truc moelleux...une sorte de gateau avec une couche de moelleux au chocolat et une couche de moelleux coco...Après avoir cherché une recette sur internet, en vain, jme suis dit que j'allais me servir de mon imagination, en m'inspirant du moelleux a la noix de coco de Floriana! ça vous dit??? Voila alors la marche à suivre ...Miammmmmmm:
Moelleux coco/choco
100gr de farine
130gr de Maïzena
4 oeufs
150gr de beurre
150gr de sucre
150gr de chocolat
15cL de lait
125gr de noix de coco râpée
Mélanger énergiquement dans un saladier le sucre et les jaunes d'oeuf, avec une cuillère en bois, jusqu'a ce que le mélange blanchisse
Y ajouter ensuite le beurre fondu
Puis incorporer le mélange farine Maïzena/farine
puis les blancs d'oeufs montés en neige
Séparer la pâte dans 2 recipients différent
Dans l'un d'eux, mettre la noix de coco, dans l'autre, le chocolat fondu
Dans un moule bien beurré, verser d'abord la pâte au chocolat puis recouvrir avec la pâte a la noix de coco
Enfourner pendant environ 20min à four réchauffé 175°C
Commentaires
coco/choco c'est une mariage que j'adore!
Voilà une fête du travail joliment fêtée ...
J'adore ce duo j'en rafolle même !!!
ce melange doit detonner!
Ah oui sympa le Duo! J'adore!
Ca a l'air vraiment bon et ta recette est vraiment bien expliquée
Duo de choc pour cette "tarte marbrée" très jolie ...
Ah bah voui que ca me dit...ca me dit meme beaucoup!! Coco-choco c'est trop bon! Faut que j'essaye maintenant ;)
Oh la la ce gâteau a l'air DELICIEUX !!!!!!
j'adore l'association coco-chocolat, ton gâteau à l'air excellent et moelleux à souhait ;-)
bizzzz
Sympa cette petite douceur et pour le détail c'est chouette je suis cette recette sans hésitation !! bises
Oh j'adore ton gâteau.
tres tentant!!!!!!
Salut Margot
Il a l'air délicieux ton gâteau, j'aime bien le mélange choco/coco !
Bonne journée
Tout simplement et tellement bon !
Oh comme ça doit être bon! bravo, belle imagination!
Miam, ce doit être a tomber ! J'ai une collègue qui aimerait j'en suis sure ce gâteau !!
superbe ton gâteau
bravo
ca donne envie!!!
Je suis fan de coco, çà ne peut que me plaire... par ici le gâteau "bounty" !
super
ton gateau l'association chocolat/coco est un pur bonheur pour nos papilles gustatives!!
mais il n'y a que des sucreries sur ton blog :-) et des bonnes en plus!!
Ca me plait beaucoup!!! A TESTER EN URGENCE!!!
excellent::: je craque pour ces saveurs!!! c'est terrible.
mon meilleur mélange! je notes ta recette, merci
huuum alors la je fond!! il doit être carrément excellent!
Ta photo est irrésistible. Ca a l'air délicieux surtout pour une fan de noix de coco comme moi !
chocolat , coco c'est une délicieuse association
ton moelleux parait trooop bon !
noix de coco... chocolat... le must ^^
gateau choco noix de coco
Je viens de sortir le gateau du four. Ce gateau est vraiment delicieux, bravo pour la recette et merci beaucoup!!
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