16 septembre 2007
Gateau au yaourt(laissez vous tenter par son moelleux exeptionel...)
Pfffiou!!! c'est enfin le week-end, alors, qu'est-ce qu'on fait? la cuisine, bien sur!!! Bon, bah, tout est dans le titre, j'ai eu envie de refere un très bon gateau, très classique, très simple mais surtout très bon! J'allais quand même pas encore refaire du chocolaté(moi ça me derangerait pas vraiment mais bon...) faut un peu varier...Et ce gateau et très apprécié a la maison!
Il est bien moelleux et absolument irrésistible!!mais a vous d'en juger:
Gateau au yaourt
1 yaourt nature sucré(Mamie Nova au sucre de Cannes)
75gr de beurre
3 pots de farine
2 pots de sucre
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
Préchauffer le four à 180°C
Verser dans un saladier le yaourt. Rincer le pot vide.
Ajouter pardessus le yaourt le beurre fondu et mélanger avec une cuillère en bois.
Ajouter le sucre, touiller, la farine puis les 2 jaunes d'oeufs.
Battre les 2 blancs en neige et les incorporer à la préparation.
Beurrer un moule.
Verser la préparation dans votre moule(j'ai pris un moule à manqué de 26cm de diamètre)
Cuire environ 30mn.(j'adore voir la pâte monter, monter, monter et sentir la délicieuse odeur se répendant dans la cuisine!)
et voilà le travail!!!
Commentaires
je fais comme toi mais avec 3 oeufs ;-) et parfois une tablette de chocolat noir fondu en plus...
Ton gâteau a l'air en effet très moelleux! Bravo!
Comme toi, je mets du beurre et non de l'huile, dont je ne suis pas fan.
Bon Dimanche.
Chrys
Je me laisse tenter alors!
C'est un classique bien sûr , mais je n'ai pa srésisté à l'appel du " moelleux " il est très beau ce gâteau .
Ah! C'est les blancs montés en neige qui font la différence! J'ai fait le plus vite et simple car quand tu vois ce que les petits à la maternelle peuvent faire avec un gâteau, parfois on ne veut pas y mettre trop de temps à le préparer. j'essayerai ta recette pour ma famille car effectivement il a l'air délicieux et léger.
c'est vrai qu'il est bon!! moi je met du beurre au lieu d'huile!! biises micky
Tout comme toi je mets aussi du beurre. Il est très beau et les photos sont superbes
Bonne semaine, bisoussss
Jaclyne
Il me semble revoir les gâteaux de ma maman, lorsque j'étais enfant ! et j'en ai un souvenir !
un classique qui ne se démodera jamais !
Receitas
Olá!
Gostei muito da receita! Conheço um site de receitas e dietas que gostaria de indicar é o http://www.abcdosalimentos.com
Obrigado!
grhhhh !!
j'ai les boules, j'ai jamais réussis mes gateaux au yaourt !!! on dirais toujours qu'ils sont pô cuit !!!!
mais je ne désespère pas un jour je l'aurais !!!!
un classique mais tjs un plaisir en bouche ;-)
bonne semaine
bizzzzz
Très belle version du gâteau au yaourt! Il m'arrive aussi de remplacer l'huile par du beurre...
un classique qui plaît toujours...
j'en ai jamais fait et c'est bete comme chou !!!
J'adore toute tes recettes le côté un peu traditionelle
Bonne idée, le beurre à la place de l'huile, le goût doit être meilleur !
Ah bah le voilà le fameux gâteau au yaourt.
Super moelleux !
Tu as oublié de dire à quel moment il faut mettre la levure, on pourrait l'oublier et le gâteau sera une catastrophe, crois en mon expérience!
Miam Miam
Il est delicieux ce gateau, tout simple et tres moelleux. Moi qui ne suis pas tres douee pour les gateaux, je vous remercie de cette recette.
J'adoooooooooooooooore
J'adoooooooooooooooooooooore
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