28 octobre 2007
biscuits au chocolat!!! (grosse déception)
Coucou à tout le monde!!! me revoila! après 2 semaines sans cuisiner! Je ne trouve plus tant de temps pour creer de petites gourmandises, mes horaires, c'est presque tous les jours 8h/18h, alors...
Bref passons! j'avais bien envie de faire un chtit gouter aujourd'hui, alors, j'ai fait les biscuits decadent chocolat et noix d'isa, trouver sur son blog(comment, vous ne connaissez pas son blog? alors allez-y vite! Ces biscuits sont bons mais; cela dit, j'ai été très déçue par leur apparence! j'esperais en obtenir des biscuits tous lisses et craquelés comme ceux d'Isa! bouhouhou, je vous met quand même la recette, mais je le repète, j'ai été très déçue, même si ils été bon, je m'attendais à autre chose! Isa, si tu lis ces message, et bien je t'envie pour tes magnifiques gateaux...je vous mets quand même la recette:
- 200gr de chocolat
- 80gr de beurre
- 1 cuillère à soupe de cacao amer
- 2 oeufs
- 80gr de farine
- 130gr de sucre en poudre
- 45 gr de sucre roux
- 1/4 de cuillère a café de levure chimique
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Dans une terrine, battre les oeufs avec les 2 sucres durant 2 min a l'aide d'un batteur.
Ajouter le chocolat fondu eet battre encore une minute.
tamiser la levure, le cacao et la farine et ajouter a la préparation chocolatée.
Mélanger le tout delicatement.
suer une plaque recouverte de papier sulfurisé, verser pour chaque biscuits une cuillère a soupe(isa indique qu'il faut 2 cuillère a soupe de pâte, mais je ne conseille pas, j'ai test' avec une et 2 cuillère a soupe, deux, ça fait des biscuits immenses) et faire cuire 8 min a four préchauffé 175°C
attendre que les biscuits soient refroidis pour les decoller. J'ai du mal m'y prendre a un moment ou a un autre..pfiou! tant pis! je referais bientot quelque chose pour me rattrapper!
Sinon, autre chose: Angy et Victoria ont eu la gentillesse de me decerner un des "thinking blogger awards"!!! hihi! chouette alors, j'avais jamais reçu de prix!!^^
Donc, à present, je vais a mon tour en decerner 5! Mais, à qui? y a deja tellemnt de personnes qui en ont eu un, et puis, faut dire que y a beaucoup de choix avec des blogs aussi gourmands les uns que les autres! donc, en esperant qu'elles nn'en ont pas encore...the winner are...
Florianna, du blog "Aux milles et un delices", et croyez moi que ce nomde blog racapitule bien son contenu!!! de la diversité, du sucré, du salé!!!mmm
Guillemette, du blog chocolat et caetera! un beau blog avec, encore une fois, des gourmandises a gogo, des conseils et regulièrement de belles nouveautés!
laetitialily, et son super petit coin repas; la encore, attention les yeus, pleins de delices pour s'en mettre plein les yeux!
Lisanka, et son blog cuisine en WG (d'ailleurs, je suis en train de me poser la question, c'est quoi la cuisine en Wg?) plein de petites idée pour de joyeux repas en famille!!!^^
et enfin, Anne!!! une bloggueuse qui habite en espagne, mais cuisine français! lol, n'hésitez pas non plus a aler faire un tour sur son joli blog!
Bravo!!!!
Commentaires
Je les trouve super jolis moi ces gâteaux !!
ils sont pas si mal que ça! mais je comprends ta déception comme tu connaissais le résultat.
j'ai fait un genre de petits gâteaux dans ce style si tu veux aller voir, ceux sont des brownie à moitié cookies ils très bons et ressemblent aux tiens
ils sont jolis tes biscuits je trouve!
et puis merci pour l'award
petits gâteaux trés trés tentants ! je reviendrai voir toutes ces gourmandises !
De beaux biscuits!
Cuisine en wg ;-)
Haaaaan je me suis déjà vue décerner cet award mais ça me fait super plaisir que tu me l'aies décerné. Je suis touchée. Je tenais également à te remercier pour tes gentils commentaires sur mon blog.
Pour le Cuisinez en wg, WG ça vient de l'allemand Wohngemeinschaft, qui veut dire collocation. J'ai commencé ce blog quand j'étais en coloc en allemagne et il était au début à destination de mes colocs. Voilà donc le pourquoi du comment!
Bises,
Lisanka
Et ben moi je les trouve très bien tes petits gâteaux!!!
qu'est ce que tu leur reproches à ces p'tits gâteaux???? ;-))))
bises
L,important c'est qu'ils étaient bien bons.J'avais vue moi aussi cette recette sur plusieurs blogs et j'ai l'intention de la testé un jour.
perso, j'aime bien quand les biscuits ne sont pas tous lisses! aah enfin la réponse à la question du Wg!
ILs ont l'air sympa quand même tes biscuits! T'inquiète pas!
bah pleure pas, l'essentiel c'est le goût finalement! Bravo pour ton award! Bises. Aurelia
Je les trouve bien appétissant moi ces petits biscuits! et bravo pour ton award!
Bises et bon début de semaine
bravo pour ton awward et tes gateaux on l'air sympa quand même quand le gout y est c'est toujours ca de pris
en tout cas, ils ont une bonne tête tes gateaux... Et je suis sûre qu'ils sont bons à croquer ;-)
bah moi je cracherais pas dessus sa c sur ;)
merciii ca me fait super plaisir !
merci beaucoup poulette ,
ça m'a fait super plaisir . demain je préparerai un petit mot .
sinon tes gâteaux rien que le chocolat ça m'a conquise , j'adooooore le chocolat !
bises
anne
Ils sont tout-de-même bien jolis ces biscuits. C'est normal quand on expérimente en cuisine d'avoir des surprises (bonnes ou mauvaises). Mais tant que c'est bon, c'est l'important!
Merci Margot, je suis touchée par cette gentille attention ! ;-) Et tes biscuits au chocolat sont superbes, meme si tu es décue... En tout cas s'ils étaient bon, c'est l'essentiel ! ;-)
Hé bien moi, j' en mangerai bien de ces gâteaux!
Je les trouve très beaux ces petits gâteaux au chocolat! Et j'en goûterais un volontiers!
Super ses biscuits !! si fondant
Bonjour!!
Bonjour Margot!
Merci pour le commentaire dans mon blog!
Toujours un plaisir recevoir une visite française!
bisous
cacau
De jolis biscuits qui donnent très envie! Je ne comprends pas ta déception...
Bravo pour cette nouvelle gourmandise!
Moi je les trouve jolis !!!
tout d'abord merci d'être passé sur notre blog ça nous encourage bien.Ces petits gâteaux ne me semble pas si ratés que ça et puis tous se qui est au chocolat ne peut être que bon. Miam!!!
Isa est au Québéc et souvent on n'arrive pas à réaliser les recettes exactement pareil. C'est quelques chose que je constate depuis des années car j'ai plein de livres de recette américains. Ca doit être les ingrédients et souvent je dois rajouté de la farine, changer le sucre, etc. J'ai comparé les deux et effectivement ils sont différents mais les tiens ont l'air TRES bons quand même!
coucou
la pâtisserie (comme je l'ai mis sur mon blog) est un terrain miné (hihi) on est parfois décu, souvent ca rate, il faut recommencer encore et encore mais bon , on a parfois de bonnes surprises ! et puis il y a celles qui réussissent tout du premier coup (bin ce n'est pas mon cas hihihi) , mais ils ont l'air quand même bons !!! joe
miammm! miammm!!!!! que ça a l'air bon !
bravo pour ta nommination
merci pour tes commentaires surtout sur les couleurs de mon blog, contente que ça te plaise ;-)
concernant mon histoire d'ajd'hui il faut d'abord lire l'article de bloga2 http://artflore.canalblog.com/archives/2007/11/05/6780699.html ensuite le mien http://domicuisine.canalblog.com/archives/2007/11/06/6788702.html#c10435380 et surtout il faut savoir que ma fille s'appele Maryse, normalement tu devrais mieux suivre mdrrrr
si pas c pas grave t'inquiètes c juste un gros délire entre elle et moi ;-)
bizzz
Et ben?? Ils sont tres jolis tes cookies! Et surement tres bons! D'ailleurs, je suis en train de découvrir que si j'ai une envie de chocolat, c'est sur ton blog que je dois aller faire un tour ;-)
waoooouuu
les beaux gateaux,les belles tartes, tout ce chocolat... quelle merveille
et j'en ai pas un carré à la maison ! j'ai tout boulotté !
je te souhaite un très bon week-end, bizoo, patoo
c'est peut etre parce que tu n'a pas mis noix ? :s
je les trouve tentants moi en tout cas!!!
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